Description

ENTREPRISE QUÉBÉCOISE DEPUIS PLUS DE 20 ANS

C’est en 1995 que la première rôtisserie Scores a ouvert les portes de son premier restaurant à Montréal. Depuis plus de 20 ans, l’entreprise québécoise est heureuse d’accueillir leurs invités en toute occasion pour une bonne bouffe sans prétention. Et c’est avec fierté que, chaque jour, leurs chefs préparent soigneusement tous les plats à la main en y mettant tout leur savoir-faire.

 

UNE ENTREPRISE À SUCCÈS.

Bien que le succès de l’entreprise repose sur leur délicieux poulet rôti et leurs légendaires côtes levées, les restaurants Scores sont heureux d’être la seule chaîne de rôtisserie à offrir un choix de soupes et salades à volonté. Offrir à nos invités une expérience hors pair, un excellent rapport qualité-prix et un service impeccable est notre priorité : notre réputation s’est ainsi construite.

 

INVESTISSEMENT ET SUPPORT

Chez Scores, nous croyons qu’ouvrir une franchise dans le milieu de la restauration doit être une décision éclairée et mûrie pour être prise en toute connaissance de cause. Les informations données plus bas vous donnerons les paramètres de bases que vous devez considérer pour décider si une franchise Scores pourrait être un bon choix pour vous. De plus, nos spécialistes en développement de marchés se feront un plaisir de répondre en toute transparence à toutes les questions que vous pourriez avoir.

INVESTISSEMENT TOTAL: 1- 1,2 million $

ROYAUTÉS: 4 % des ventes

FOND MARKETING NATIONAL: 3 % des ventes

PUBLICITÉ LOCALE REQUISE: 1,5 % des ventes

 

SUPPORT AVANT L’OUVERTURE

Vous avez trouvé un site où vous voudriez ouvrir votre restaurant ? Si oui, nous vous aiderons à déterminer s’il s’agit d’un site qui a du potentiel ou sinon, notre équipe du développement pourra vous suggérer des sites qu’ils ont identifiés comme étant à haut potentiel. Plans d’architectes, design d’intérieur, configuration opérationnelle des cuisines, notre équipe de développement s’en occupe tout en vous incluant dans le processus, de la première pelletée de terre à la remise des clés de votre restaurant. Pendant ce temps, notre équipe des opérations veillera à vous faire suivre le plan de formation et de gestion pour vous permettre d’être en mesure d’opérer votre restaurant dès le premier jour d’ouverture.

 

MARKETING

Le SEO, le SEM, la programmatique… ça vous dit quelque chose? Peu importe, notre équipe marketing est composée de professionnels qui administrent le fond marketing national et s’assurent que chaque dollar est dépensé de façon stratégique et efficace. Il s’assure de mettre au point des plans marketing annuels alliant les médias électroniques et les médias conventionnels dans le but de maximiser votre profitabilité et faire la promotion de la marque dans laquelle vous aurez investi.

 

OPÉRATIONS

Comment allier la technologie avec le capital humain tout en maximisant ses marges de profits? Voilà la mission première du service des opérations de Scores. Chez Scores nous pensons aux opérations en fonction de votre succès et de la satisfaction de notre clientèle.

 

ACHATS

Surveillez le coût des matières premières en bourse, négocier des ententes d’achats groupées, assurer la distribution et la suffisance des stocks voilà ce que notre équipe des achats travaille tous les jours. Que ce soit au niveau des aliments, des emballages, des uniformes, des équipements, le service des achats est composé d’acheteurs chevronnés qui utilisent la pouvoir d’achat du groupe pour vous procurer la meilleure qualité au meilleur prix.

 

PROCESSUS DE SÉLECTION DES FRANCHISÉS

Choisir d'ouvrir une franchise, c'est prendre la décision de devenir partenaire d'affaires avec une autre entreprise, un franchiseur. Cette décision est un processus qui doit être fait avec diligence et transparence. Voici les étapes clés, du premier contact entre deux parties à l'ouverture du restaurant pour assurer un partenariat gagnant-gagnant.

 

1. Soumettre une candidature

2. Processus d'entrevue

3. Journées d'observation en restaurant

4. Période de diligence raisonnable

5. Discussion sur le site & financement sécurisé

6. Processus d'approbation du comité de sélection

7. Finalisation des accords et début de la période de formation

8. Ouverture du restaurant

 

OPPORTUNITÉS

Scores est toujours à la recherche de partenaires franchisés. Nous avons plusieurs marché dans lesquels nous aimerions ouvrir un nouveau restaurant Scores. Vous avez un restaurant et souhaitez rejoindre la famille ?

Contactez-nous tout de suite ! Pour plus d'informations, veuillez remplir notre formulaire de demande d'information.